为了充分发挥劳动实践在立德树人中的重要作用，日前。峡江中学积极开展劳动实践日及研学活动。最让学生感兴趣的是在学校厨艺基地开展厨艺劳动实践活动。

班会课上，班主任对学生进行厨艺技能培训，学生们学会了怎样购买食料及佐料，也学会了食材的配料，并且学会了炒菜的一些基本技能，饭后打扫卫生、清洗碗筷及家什等要求。小厨师们在老师们、家长们的指导下纷纷拿出看家本领，在锅碗瓢盆之中大显身手，秀出了十八般厨艺！从生火、洗锅、切菜、煮菜，到摆盘，煎、炒、烹、炸、蒸……各小组交替上场。好一幅热闹非凡、热火朝天的劳动场景！

“人间烟火味，最抚凡人心。”“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”学生们通过厨艺实践感受到了劳动的艰辛，涵养了劳动精神，提升了劳动素养，树立了崇尚劳动、尊重父母、友好协作等品德。

峡江中学将继续探索开展丰富多彩的劳动教育活动，“以劳树德，以劳增智，以劳强体，以劳育美，以劳创新”，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。（峡江中学    金毅）