为贯彻落实国家、省、市进一步优化食品安全属地管理责任工作机制有关精神，大力提升食品安全属地管理质效，切实防范形式主义增加基层负担，10月16日，宜春市袁州区食药安办组织召开关于优化分层分级食品安全属地管理机制暨食品安全“两员”业务培训会，袁州区各乡镇、街道分管领导及食药安办主任共50余人参加。

培训会传达学习了国务院、省食药安办有关政策精神，并对市食药安办《宜春市食品安全办关于优化分层分级食品安全属地管理机制的通知》进行了详细解读。

区食药安办工作人员还对食品安全“两个责任”制度出台背景、工作要求、平台系统操作中的常见问题等相关内容进行详细讲解，并对不同业态包保主体现场督导过程中的关键点、风险点及注意事项进行解说指导，让包保干部进一步熟悉和掌握食品安全包保工作所需的基本专业知识。

培训要求，各乡镇、街道食药安办要加强对包保干部的政策及业务知识培训，通过线上和线下相结合等方式，加大培训力度和覆盖面，防止包保干部业务不熟、政策理解不清甚至产生误解和走样变形，并提醒各级包保干部要牢固树立食品安全工作理念，坚持党政同责、齐抓共管，共同担负起守护食品安全的重大责任。

本次培训紧密结合工作实际，进一步提高了包保干部对落实食品安全“两个责任”工作的认识，进一步明确了包保工作重点和检查内容，提升包保干部督导工作技能，为落实食品安全责任制，做好食品安全工作打下扎实的基础。（袁州区市场监督管理局  丁慧）