12月21日至23日，2021赣菜美食文化节在萍乡举行。本届美食节线上线下结合，多角度呈现赣菜品牌、展示赣菜魅力，来自全国300余家知名餐饮美食企业参展、100余家大型采购商参会。打造赣菜品牌已成为商贸消费新引擎，1-11月全省限额以上单位餐饮收入同比增长34.2%，高于全国12.6个百分点。