学校食品安全一直都是学校安全工作的重中之重。为了保障洪塘中学全体师生的饮食安全，5月17日上午，宜春市袁州区人大常委会副主任谌勇、袁州区洪塘镇镇长应道斌等一行人莅临洪塘中学检查食堂管理及食品安全等工作。

检查小组深入食堂每个角落，对食堂的设施设备、仓库、留样冰箱、储物柜、消毒柜、各类调味品、环境卫生等方面进行了详细的检查。

重点了解后勤工作人员健康状况，查阅了食堂各项规章管理制度、消毒记录、食品留样记录、进货台账、食堂从业人员晨检记录、培训记录以及供货商资质等。对该校的食堂管理及食品安全工作给予了肯定，同时为该校今后的工作提出了一些建议和意见。

该校将以此次检查为契机，在各级领导的指导与关怀下进一步落实学校食堂食品安全主体责任，提升该校食堂食品安全管理水平，切实保证全校食品安全，强化部门联动，齐心协力使洪塘中学食品安全各项措施落实落地，为孩子们创造一个健康、安全、舒适、快乐的生活环境。（肖海鹰）