粮食安全是关系国家经济发展和社会稳定的重要问题。乐安县湖溪中学为了增强学生的粮食安全意识，培养学生珍惜粮食、节约粮食的良好习惯，积极响应上级号召，从2024年10月17日开展为期一周的粮食安全相关的活动。利用学校电子屏每天定时播放“强法治、保供给、护粮安”“珍惜粮食，从我做起”等宣传标语，在宣传栏张贴粮食安全科普海报，并组织学生在国旗下讲话及宣传标语上签名，让学生在校园内随时随地都能接受到粮食安全的信息。

每个班级开展了以“粮食安全”主题班会活动。班主任通过讲解、讨论、观看视频等形式，引导学生深入了解粮食安全的相关问题。在班会上，有的班级播放了粮食生产过程的纪录片，让学生直观地感受农民的辛勤劳作和粮食的来之不易，同学们积极发言，分享自己的想法和见解。同时开展了以粮食安全为主题的征文和绘画比赛，鼓励学生们用文字和画笔表达自己对粮食安全的理解和认识。学生们积极参与，创作出了许多优秀的作品。

在食堂主阵地开展“光盘行动”，倡导学生们文明就餐，杜绝浪费。学校在食堂的显眼位置张贴了“光盘行动”的宣传标语提醒学生们适量点餐、不挑食、不剩饭。同时，安排学生会成员在食堂进行监督和劝导，对浪费粮食的行为进行批评教育。通过“光盘行动”，学生们的节约意识明显提高，食堂的剩饭剩菜量大幅减少。

通过一系列的活动，学生们对粮食安全的重要性有了更深刻的认识，节约粮食的意识明显增强。在校园内，浪费粮食的现象得到了有效遏制，许多学生表示，今后会更加珍惜粮食，积极参与到粮食安全的宣传和实践活动中。