近日，热心的哈尔滨小哥——“大增”在路上“捡了”两个“小金豆”，并把她们带回家的视频在网上爆火。随后一场“南北回礼”不仅延续了哈尔滨的“火热”，更是引到了全国各地的特产上，让各地“土特产”轮番登场，网友们更是自发开展了一场“农业大摸底”。

全国各地培育出了令人新奇的“土特产”，这是乡村振兴工作不断推动发力的结果。发展好乡村产业就是充实群众的“钱袋子”，更是让群众好日子“节节高”的重要引擎。解读各地特产持续“出圈”的“致富密码”，这需要找准“土特产”这个切入点，探索乡村振兴产业高质量发展新路径，让“土特产”变成“金凤凰”。

农村“土特产”是农民增收致富的重要渠道。近年来，“一村一品”“一镇一业”等创建活动的持续开展，让“土特产”成为带领村民脱贫致富的“香饽饽”，不少村借着“土特产”发展的“东风”，变成了远近闻名的“小康村”。

但是，随着产业不断发展，部分地区出现了品种同质化、病虫害严重以及低端低效等制约产业发展问题，直接影响到当地经济效益和农户收入，从而使一些农户对发展“土特”产生抵触心理，进而做出放弃行动，让辛苦付出的“心血”毁于一旦。要让“土特产”成为推动产业全面振兴的“大引擎”，必须对“土特产”优化升级，注重发展乡土品牌，在升级换代上做文章，用科技解决技术难题，重新让“土特产”焕发生机活力。

致力品牌升级，推动“土特产”成为“名品牌”。打造和培育地方特色农产品品牌，增加产业附加值。擦亮地方农业品牌，打造产品“金名片”，积极主动拥抱互联网，推进农村电商平台发展，让“百花齐放”的农村优秀电商人成为产品代言的“网红”，摆脱“土特产”就想起那些土里土气的农副产品的“刻板印象”，让“土特产”成为“有品牌”“有商标”“可溯源”“无公害”的“名品牌”。

拓展产业链条，赋能“土特产”展现“新活力”。做优做强“土特产”，便要专注于产品本身，不断拉长产业链条，因地制宜拓宽“土特产”发展思路，引导农村产业在产品深加工上“做文章”，与最新科学技术“接轨”，经常“走出去”，善于“请进来”，学习其他地方的优秀发展经验，引入先进技术和生产设备来提质增效，不断促进一、二、三产业深度融合，增加产业附加值和农户收入。以科技兴农，培育和支撑起“土特产”发展。

全面推进乡村振兴是新时代建设农业强国的重要任务，产业振兴是乡村振兴的重中之重，也是落实工作的着手点。发展“土特产”要用好品牌、科技、产业链的“金钥匙”，让“土特产”能够“看得见”“卖得好”，持续出圈出彩。（吴奇凡）