守护“舌尖上的安全” 靖安县双溪镇开展预防野生蘑菇中毒宣传工作

连日来雨水充沛,加上气温逐渐回暖,为野生蘑菇生长提供了绝佳气候条件。为防止辖区群众误食野生毒蘑菇,确保居民生命健康安全,远离毒蘑菇危害,双溪镇迅速召开预防野生蘑菇中毒宣传工作部署会,并深入开展预防食用野生蘑菇中毒宣传活动。

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在宣传活动中,各村、社区采取张贴海报、悬挂横幅、发放资料等多种群众喜闻乐见的形式,有效利用小喇叭、微信工作群等媒介,全力做好宣传教育和防控知识的普及,有效提醒广大群众“不采摘、不买卖、不食用”野生蘑菇,不断提高群众食品安全防范意识。

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镇食品安全协管员、信息员、志愿者等通过走街入户的方式开展宣传活动,逐户与群众接触,进行面对面的教育和引导,提高群众对野生蘑菇中毒风险的认识。 同时,与群众签订《禁止采摘野生蘑菇告诫书》等向群众宣传误摘、误食野生毒蘑菇的危害性,严防野生蘑菇流向餐桌,确保家喻户晓,老少皆知,并普及误食毒蘑菇的症状和及时送医的救治办法,切实保障群众“舌尖上的安全”。 

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通过开展此次宣传活动,让群众更加直接地了解了毒蘑菇防控安全知识的重要性,进一步提高了辖区群众对野生毒蘑菇的识别能力,减少了野生蘑菇中毒事件的发生,营造了人人关注、人人参与、人人防控的浓厚氛围。(双溪镇  陈伟)

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