今天（3月1日）读到两则卖面的新闻：一则是“拉面哥”山东费县程运付，他的一碗拉面只卖三元钱，且15年不涨价。另一则是陕西西安，2月27日，有游客称去白鹿原白鹿仓景区吃饭，一碗面15元仅4根面。

虽然都是卖面，一个在城区，一个在景区，价格不一样，城区价格低、景区价格高，顾客能理解，也无可厚非，但前提都得诚信经营。

“拉面哥”程运付能火、能成为网红，并不是因为他有什么特殊手艺，也不是因为有什么祖传秘方，更不是因为他有一副帅气的脸蛋。正如网友留言所说：他的“火”中藏着“秘密”就是：农民的淳朴善良和诚信经营。因此，他的“火”是一种“平凡的火”；是一种“诚实的火”；是一种“最能打动人心的火”。

与之相反的是，陕西西安白鹿仓景区卖面的商户，之所以遭到顾客网上曝光，且已被职能部门责成停业整顿，就是因为存在“大碗面份量不足”的违规经营行为。

其实，近些年来，随着旅游业的快速发展，全国不少景区都曾发生过旅游宰客乱象。如去年国庆黄金周期间，媒体报道，湖南湘西凤凰古城现高价停车费，有些商家随便在河边泥地里划条线就开始收费，临时停车一小时要15元，过夜100元起步，且网友提供的相片中，告示写着“不包看守，只包停车”。无独有偶，在云南大理双廊镇一手鼓店内，游客因“进店没有消费，遭商户辱骂”······

毫无疑问，近年来一些景区这种“趁火打劫”的旅游乱象，抱着游客都是“一锤子买卖”，赚一笔就走的不良经营心态进行的不诚信经营。殊不知，这种不诚信经营，虽然对个别顾客影响不是很大，但无论是对景区未来发展，还是对景区附近商家本身的长远利益，甚至对当地的旅游信誉，都有着不可逆的负面影响。因为在互联网、自媒体迅速传播的当下，任何行为都会被几何倍放大，管理混乱、欺客宰客的坏口碑会传播得更快更远。正所谓“好事不出门，坏事传千里”。

对于这种损害游客权益的各种乱象，期待地方职能部门多些责任担当、多些事前监管，少些事后追责，少些事后道歉或处罚。需明白，如果一地旅游乱象频发，在公众认知中造成的不良印象，旅游信誉就会随之下降，要恢复形象和信誉需要花费加倍甚至多倍的努力。因为道歉或处罚之时，必定是矛盾问题突显到游客强烈关注时，必定是让游客受到伤害不能容忍时，必定是相关部门要寻求有效措施,乃至动用比道歉或处罚更大的社会资本加以解决时。同时，也请众多商家强化自律，明白旅游市场不是一锤子买卖，唯有诚信才能行稳致远。（刘纯银）