江西新余:辣椒装满“聚宝盆” 乡村振兴添动能

今视频(江西网络广播电视台)讯 10月27日,记者来到了江西省新余市分宜县高岚乡盆溪村,探访当地的辣椒产业,感受乡村的田园风光,聆听乡村振兴的脉搏跳动。

盆溪村坐落于高岚乡南部,是新余市地势最险要、海拔最高的行政村之一。“干死蛤蟆,饿死老鼠”是盆溪村过去的真实写照,由于地势原因,当地缺水严重,甚至连村民的饮水都得不到保障。“我们以前喝的都是窖水,夏天干旱的时候,村民还需要排队取水。”江西省新余市分宜县高岚乡盆溪村党支部书记钟华生告诉记者。2018年,随着新余市城乡供水一体化工程推进,盆溪村彻底解决了缺水问题。

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为了让村民喝上干净安全的自来水,盆溪村铺设了3万多米长的自来水管,通过“四级加压”技术顺利将山脚下的自来水源源不断地送入村民家中。活水进村彻底盘活了盆溪村的辣椒产业,“我们这里海拔高,种出来的辣椒水分足,吃起来比普通辣椒更香甜。”钟华生向记者介绍,该村每户人家大约承包10至20亩的土地,家家户户都会种植辣椒。

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高品质的辣椒和良好的生态环境很快吸引了外地客商前来投资,刘能伟就是其中之一。2021年,刘能伟到盆溪村进行考察,刚一进村就被这里的好生态“俘获”。“生产农业产品最重要的就是生态环境,这里山好水好,辣椒品质也好,非常适合做食品加工业。”刘能伟向记者表示,考察结束后自己便立刻决定在当地投资建厂。没过多久,山岚农业科技有限公司就落户了盆溪村,专门生产“土有味”牌辣椒酱。

随着村里的产业越来越多,就业机会也随之而来,这些变化令不少在外务工的村民动了心,村民们纷纷返乡就业。“我们夫妻俩听说村里开了个辣椒厂,就把外面的工作辞了,在这里工作离家近,还可以照顾年迈的父母。”村民董喜发告诉记者,如今夫妻二人都在辣椒厂里务工,日子过得有声有色。

产业的兴旺也助推了休闲农业和乡村旅游的发展。据钟华生介绍,当地政府已做好盆溪村乡村旅游发展五年规划,充分挖掘“分宜小庐山”山水风光和绿色果蔬资源,致力打造出一条集美食美景、瓜果采摘、户外拓展、研学旅游、餐饮住宿等为一体的现代乡村特色旅游线路。

如今的盆溪村,资源变财源,山区变景区,颜值变产值。村里的变化翻天覆地,村民的日子红红火火,过去村民的“盆”装的都是贫困,如今村民的“盆”装的却是希望。(傅志刚)

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