为进一步提升学生对饮食健康的认知，培养科学的饮食习惯。近日，宜春市袁州区市场监督管理局在宜春市第三中学开展“食育教育大讲堂”进校园活动，共有学生和餐饮服务人员共计500余人参加。

活动现场，执法人员从营养、健康、食品安全等多个方面通过生动的案例和科学的数据进行精彩讲解，向学生普及了如何培养科学、文明、健康的饮食习惯等食品安全知识，并提醒同学们在购买食品时要学会查看食品标签，引导学生树立科学健康的食品安全观念、健康饮食习惯和消费维权意识，进一步提高自我防范能力，养成良好、健康的饮食习惯。

为加深大家对授课内容的理解，增加授课的趣味性，增强学习的积极性，活动通过举手竞答、上台实验等方式和学生充分互动，现场气氛热烈，学生们在轻松愉快的氛围中学到了食品安全的相关知识。

“一粥一饭，当思来处不易”，执法人员在授课中还鼓励学生们认真学习食品知识，树立正确饮食观念，倡导践行“光盘行动”，争做反对浪费、崇尚节约的文明使者。

校园食品安全教育是食品安全监管中的一项重要工作。下一步，袁州区市场监管局将持续加大宣传工作力度，增强学生对食品安全的自我防护意识，提高学生的自我保护能力，共同营造安全的校园食品环境。（袁州区市场监督管理局  丁慧）