今视频客户端讯 10月26日，第3期江西省直青干班学员孙明珠以“国家粮油安全”为题讲微党课，结合工作实践，生动讲述发展粮油产业的重要意义和油菜多功能利用在保障食用油安全及助力乡村振兴中的重要作用。

讲课中，通过对我国人均食用油的消费量、进口大豆和油菜籽等各类油料数据分析，孙明珠深入浅出地讲解了加快提高大豆和食用植物油自给率，下力气调整农业结构，千方百计扩种大豆油料的政策背景和现实需要，以及江西利用冬闲田扩种油菜的必要性。

通过交流，大家对油菜这一身边常见油料作物有了新认识，不仅可作油用，又可花用、菜用、蜜用、肥用和饲用。“低温压榨的高品质菜籽油，不饱和脂肪酸高达93%”、“油菜花观光助力乡村振兴”、“油菜花粉还有药用价值”等，加强了学员们对油菜新的科学认识。（文：万小莎）