明天就是端午节,和往年端午不一样,今年的端午有些特别,它是21世纪最晚的三次端午节中的一次。
端午节每年固定在农历的五月初五,但它在阳历中的日期却非常不固定。导致这种变化的原因就是“闰月”。农历庚子鼠年为闰年,增加了一个“闰四月”。端午节相较去年来说后推18天。21世纪100年内一共有3次端午节最晚的年份,分别是2001年、2020年和2058年,对应的阳历日期都是6月25日。而端午节出现在阳历6月25日还不是最晚的,最晚的是出现在阳历的6月26日,如1906年。
虽说是最晚的端午节
该放的假还是一天也不会少
端午节假期仍是3天
从6月25日放假到27日
怎么,想出门玩耍了吧?
先来看一看端午天气
从江西省气象台获悉,端午期间,江西自北向南有一次较明显降水过程。具体预报如下:
25日,降水强度减弱,赣北南部和赣中、赣南北部有中雨,局部地区暴雨。
26日,降水进一步减弱,全省大部分有阵雨或雷阵雨,其中赣中、赣南局部有大雨。
27日~28日,副高逐渐北抬,赣北晴天多云,部分地区午后到夜间有阵雨或雷阵雨;赣中赣南晴天多云,局部地区午后到夜间有阵雨或雷阵雨。
插播一条重要通知
江西这个地方
所有师生及家长不得离开本市
记者从有关部门获悉,为最大限度地降低师生员工的感染风险,确保所有师生员工的生命安全和身体健康,赣州市下发有关端午假期全市学校疫情防控工作的通知要求:全市所有中小学校(幼儿园)、市属(驻市)高校师生员工、家长节日期间不离开本市,如非必要,不要前往湖北、北京及当前公布的中、高风险地区。
不光是赣州发了通知,许多南昌市民也出于安全考虑,取消去外地游玩的计划,选择就近在南昌市内畅游。为此,南昌市在端午假期推出一系列文旅活动,其中八一起义纪念馆、八大山人纪念馆、南昌市图书馆、南昌市文化馆、南昌市博物馆等展馆将在线上线下推出一系列活动,包括非遗、绘画、雕刻、陶瓷等各种展览以及丰富多彩的社区活动、线上活动等,让广大市民在家门口就能感受到浓郁的节日氛围。
除此之外,6月25日端午节当天,包括滕王阁在内的全国18座名楼将共同燃灯,祈福中华,向抗疫英雄致敬。参与本次活动的18座名楼分别是滕王阁、黄鹤楼、岳阳楼、蓬莱阁、鹳雀楼、大观楼、阅江楼、天心阁、天一阁、钟鼓楼、城隍阁、望海楼(江苏泰州)、望海楼(浙江温州)、光岳楼、太白楼、越王楼、镇海楼、朝阳楼。广大网友可通过网络平台“云游十八名楼”,体验互联网时代下的线上旅游新体验。
说起端午节就不得不提到粽子!粽子是端午节必备的传统美食,为帮助广大消费者疫情期间安全健康吃粽子,江西省市场监管局发布三大消费提示。
选购:仔细查看预包装食品
选购预包装粽子。市场销售的常温粽子和速冻粽子是预包装食品,在选购时要注意:一看包装是否完好,不要购买包装袋破损、漏气或涨袋的;二查标签信息是否齐全,是否按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》要求,提供配料表、生产日期和保质期、贮存条件等。若标签标示信息不全,则不要购买。
挑选新鲜粽子。在选购时要注意:看粽叶,是否包裹完好,颜色是否正常(墨绿、黄绿、淡黄都属于正常);察粽体,形状是否完整,确保无霉点、无露米和变形现象;闻气味,如有哈喇味、酸败味等异味,说明粽子已变质。
自制:保证制作过程安全卫生
疫情期间,宅在家的时间比较多,有的家庭自制粽子与家人体验制作美食的乐趣。
选材和制作时,广大消费者应选择新鲜的食材,以糯米为主,配以不同的馅料,一般有素粽和肉粽。素粽常用果品(大枣、葡萄干等)、谷类等,应无变质、生虫等现象;肉粽常用火腿、五花肉等,建议在正规场所购买。
粽叶和粽线方面,最好使用新鲜粽叶,如用干粽叶,使用前要用水泡或用水煮软化;尽量采用素色棉麻线捆扎,松紧适度。
同时要保持清洁卫生。包粽子时手要干净卫生,食材、粽叶、加工器具等要清洗干净,以保证制作过程安全卫生。
食用:各类粽子吃前都须彻底加热
消费提示称,不论哪种粽子,吃前都要彻底加热。预包装粽子可按照标签标示的食用方法进行加工制作。新鲜粽子可参照预包装粽子的食用方法。特别需要注意的是,自制粽子可用高压锅、小火焖煮等方式,确保粽子蒸熟煮透后再食用。
天气炎热,粽子容易酸败,要注意保存。预包装粽子要按照包装上贮存方法储存,不要超过保质期。常温粽子一般可在室内阴凉处存放,也可在冰箱冷藏室存放。速冻粽子应在冰箱冷冻室存放,不可常温存放。打开包装袋的粽子,室温存放不要超过2小时。新鲜粽子每次要少量购买,并及时食用。必要时,可放在冰箱冷藏室,保质期一般3~5天。吃多少,煮多少。自制粽子保质期短,最好现包现吃。没吃完的粽子需在放凉、水分沥干后冷藏或冷冻,最好尽快吃完。再次食用时须彻底加热。
端午节期间,要注意吃动平衡,享受美食的同时,也要适量运动哦!
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