迫于生计，严春来原来在水库捞田螺赚取收入。但随处可见的田螺，卖不出好价钱。在扶贫干部的帮助下，严春来将炒田螺生意做得风生水起。手艺不断提升，香辣田螺的销量越来越高，如今一个月能卖出1万斤。