厉行节约   反对浪费

已经逐渐成为一种新风尚

各单位食堂

纷纷献出自己的节约妙招

01

■地点：江西高速集团吉安管理中心泰和北收费站映山红农场

■关键词：蔬菜自己种  家禽自己养

▲记者 杨茜

基地里种植了各种时令的蔬菜

有豆角、茄子、辣椒、玉米、丝瓜

还养殖了各种家禽

菜地里所有的菜

都是自己员工在打理

通过这种方式

大家能吃上新鲜的蔬菜

还能培养勤俭节约的意识

亲自打理

就更能明白

谁知盘中餐  粒粒皆辛苦

02

■地点：上饶市税务局机关食堂后厨

■关键词：预约订餐 储藏不浪费

生鲜蔬菜的储藏区

按当天用量来采购的

干货和配料储存区

因为容易受潮霉变

都是按月或者按半个月的量来采购

在保存上注意及时密封

避免不必要的浪费

在订餐管理上

通过手机app在网上预约订餐

后厨可以做到精准备料

避免因菜品过多准备造成浪费

用餐的时候剩余的

及时做好储存

防止食物变质

还可以继续使用

光盘之后有奖励

可以换水果哦

03

■地点：资溪县人民政府机关事务管理局

■关键词：用餐红黑榜

资溪县机关食堂

采取微信工作群中预约报餐的方式

每天上午十点前、下午三点前

实名接龙报餐

食堂工作人员根据用餐人数

来制定相对应菜品

从源头上遏制浪费

机关食堂有一条签约条幅

“我承诺节约粮食”

所有用餐人员在上面签了字

食堂内部还设置了红黑榜

每天由工作人员随手记录下

用餐人员节约以及浪费粮食的行为

并将一一展示

提醒大家要养成光盘的好习惯

节约粮食

从我做起