近日

江西省石城县人民法院

开庭审理了一起生产、销售

不符合食品安全标准的食品案

被告人伊某某被判处

有期徒刑六个月，缓刑一年

并处罚金三千元

伊某某在其经营的小吃店内

生产、销售油条等食品

并在制作油条过程中

添加食用矾使油条更蓬松

伊某某按照10斤面粉添加

20克食用矾的比例制作油条

当天共销售85根油条

获利85元

石城县市场监督管理局执法人员

对伊某某加工销售的油条

进行现场监督抽验

经检验

该油条检测出铝的残留量为

1020mg/kg

不符合GB2760-2014《食品安全

国家标准食品添加剂使用标准》中

铝的残留量≤100mg/kg的标准要求

检验结论为

不合格

被告人伊某某主动前往

石城县公安局投案

并如实供述上述犯罪事实

被告人伊某某对指控的犯罪事实

和证据没有异议

并自愿认罪认罚

被告人伊某某制作、销售的油条中超量添加含铝的食品添加剂，铝的残留量严重超出食品安全标准限量，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为已触犯刑律，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。

公诉机关指控的罪名成立，应予支持。被告人伊某某主动归案并如实供述自己的犯罪事实，属自首，依法可以从轻、减轻处罚。遂作出前述判决。

民以食为天

不法商家竟在食物中做手脚

为守护大家舌尖上的安全

法律对此必定严惩！

来源： 江西法院、石城县人民法院