江西网络广播电视台讯（记者 朱烨）第一届中国米粉节定于6月11日至15日在南昌市举办，目前已初步确定470家企业参展。

5月25日，在第一届中国米粉节新闻发布会上，江西省商务厅党组成员、副厅长饶芝新介绍，第一届中国米粉节设置了会议论坛、线下展销、线上推广以及特色活动4大板块，共含有25项主要活动。

此次活动线下展览面积3万余平方米，其中主展区2万余平方米，规划标准展位750余个，展览展示面积创全国米粉行业同类活动之最。主要设置了中国米粉文化展示馆、江西米粉文化展示馆、南昌米粉文化展示馆等9大展区。

“通过举办专题推介会、开展线上招商等方式，已邀请400余家企业参展参会。”饶芝新说道，其中，省内已有煌上煌、鄱阳湖生态农业、易佰家、阳际山野、春丝、麻姑、五丰等280余家企业确定参展，省外已有广西李子柒螺蛳粉、云南蒙自源、湖南杨裕兴、安徽王仁和等120余家企业确定参展。

活动主会场在南昌绿地国际博览中心，同时在南昌融创文旅城、万寿宫历史文化街区、胜利路步行街、安义米粉小镇、安义古村等地设分会场，扩大群众知晓率和参与度。

米粉节期间，还设有2021米粉-地标美食、地标食材评审认定、2021中国美食烹饪锦标赛-米粉专项赛、江西米粉烹饪创新挑战赛、系列文化活动展示展演、米粉小铺大篷车美食巡游、啤酒电音节、江西特色米粉品鉴交流会等7项特色活动。

江西省商务厅服务贸易和商贸服务业处处长廖玲敏表示，举办第一届中国米粉节有利于推动省内外行业交流合作，促进米粉产业创新发展，做大做强米粉产业，支持米粉等小吃龙头企业提品牌、扩规模、拓市场。“相信通过打造米粉节等行业交流合作平台，将进一步唱响江西米粉品牌，推动优质江西小吃‘扬名’全国。”