根据最新的流行病学调查，成年人的牙周病发病率接近90%。中老年人是牙周病的高发人群，老年组的牙周健康率只有5%。牙周病指牙齿周围的组织在口腔细菌的刺激下产生的炎症，造成组织的破坏，导致牙齿松动、脱落。