伴随着春节的临近,家家户户贴对联、挂灯笼、购年货……年味越来越浓。
九江市柴桑区马回岭镇铭山村的村民们还在村部广场打起了糍粑,边打边喊着号子:“一二三嘿,一二三嘿”,软糯的糯米饭在捶打下越来越黏,寓意着来年的生活越过越甜。打好的糍粑铺上粉擀开来再切块,晾凉后装好分给邻里,不论煎炒炸烤都是春节餐桌上一道不可或缺的特色小食。
铭山村村民们纷纷表示,打糍粑是当地一种年俗,而且需要大家同心协力,共同制作,村里的老老少少都爱吃。通过打糍粑把大家聚集到一起,团团圆圆、开开心心过热闹年。
(黄山松 通讯员 曹萌)
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