江西海尔冰箱冷柜第二届品茶节南昌站3月19日新鲜开启!

素有“物华天宝,人杰地灵”之誉的江西,产茶历史悠久,名茶辈出,茶叶贸易活跃。早在东汉之际,就有僧人采茶。江西省地处北回归线附近,地势狭长,气候温暖,日照充足,雨量充沛,总体上春秋季短而夏冬季长,是亚热带湿润气候,非常适合茶叶的种植。

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江西,是历史上的产茶大省,也是公认的优良茶区。江西茶历史悠久,承载着古老的赣鄱文化,其中赣鄱名茶“四绿一红”更是家喻户晓。“四绿”指的是庐山云雾茶、婺源绿茶、浮梁绿茶、狗牯脑茶,“一红”指的是宁红。还有资溪白茶、铅山河红茶、浮梁红茶、双井茶、井冈山翠绿茶……样样都是茶中精品。

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茶叶很容易吸湿及吸收异味,因此应特别注意包装贮存是否妥当,在包装上除要求美观、方便、卫生及保护产品外,尚需要讲求贮存期间的防潮及防止异味的污染,以确保茶叶品质。引起茶叶劣变的主要因素有︰一、光线。二、温度。三、茶叶水分含量。四、大气湿度。五、氧气。六、微生物。七、异味污染。

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春茶多以绿茶为主,茶叶贮存方式依其贮存空间的温度不同可分为常温贮存和低温贮存两种。

为了给春茶尤其是绿茶提供专业的存储,“健康生活、新鲜开场”海尔冰箱·冷柜第二届储茶节为用户准备了多款具备储茶功能的冰柜、冰箱,赋予春茶最适宜的储存环境。海尔全空间保鲜冰箱搭载底置恒温保鲜科技,颠覆行业百年制冷系统,由传统的“吹冷风”到“吸热量”制冷方式的升级,让食物的细胞保持完整,做到温度0波动,空间0风速,制冷0等待。短期保存建议放在海尔博观冰箱冷藏珍品区,长期保存则放在海尔博观冰箱冷冻区。

同时,海尔全空间保鲜冰箱运用光感锁鲜、阻氧干湿分储科技,定向定量按需送风,将干湿两区的相对湿度分别控制在45%和90%左右,平衡不同食材的存储需求。

其中,海尔全空间保鲜冰箱阻氧干湿分储的干区最适合存放茶,将干区调整为珍品模式,抽屉内中微风道持续送出干燥的微风,使整个抽屉湿度保持45%左右的干燥环境,使茶的存放干爽不返潮,特别是在江西这段梅雨季“万物皆湿”的时候。

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江西好山好水出好茶

庐山云雾茶:庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。

婺源绿茶:香气清高持久,滋味醇厚鲜爽,汤色碧绿澄明,芽叶柔嫩黄绿遂川狗姑脑茶:茶叶清澄而略显金黄,茶味清凉、芳醇、香甜、沁人肺腑井冈翠绿:色泽翠绿多毫,汤色清澈明亮,滋味鲜醇甘美靖安白茶:汤色清淡,闻有毫香

上饶白眉:根据采摘技术和鲜叶幼嫩程度不同,分为三个等级:银毫、毛尖、翠峰,总称白眉。上饶白眉成品外形肥壮,条索匀直,白毫特多,色泽绿润;冲泡后香气清高,滋味鲜浓。尤其是银毫,外形雪白,沏泡后芽叶在杯中雀跃,品味无穷。

狗牯脑茶:狗牯脑茶外形匀整纤细,颜色碧中微露黛绿,表面覆盖一层细软嫩的白绒,莹润生辉。茶水清澄而略呈金黄,喝后清凉芳醇,香甜沁入肺腑,口中甘味经久不去。

浮梁绿茶:品种按茶叶采摘时段的不同,有谷雨尖、细茶、粗茶之别。谷雨尖,就是对春季后第一次冒出嫩芽的茶叶进行采摘,这种茶叶条索紧细,色泽嫩绿,白毫显露,清香持久,汤色清澈,滋味鲜爽、醇正。

井冈翠绿茶:井冈翠绿茶产于吉安市井冈山,与自然生长的茶叶不同,井冈翠绿是井冈山垦殖场茨坪茶厂历经十余年坚持不懈研究创造出来的品种。通常在谷雨前后采摘,特征为条索细紧曲钩,色泽翠绿多毫,香气鲜嫩,汤色清澈明亮,滋味甘醇鲜爽。井冈山“中国革命的摇篮”著称于世,以其深邃的红色文化底蕴,成为人们心中的“精神家园”,是爱国主义教育和革命传统教育的基地,而井冈翠绿茶已成为井冈山的绿色名片。

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