江西萍乡:以虾为“媒” 文旅融合释放高质量发展新动能

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江西网络广播电视台讯 火红之月吃龙虾,龙虾之乡腊飘香。6月3日上午,“萍水相逢·湘东做东”2023赣湘融合旅游消费节暨湘东区腊市镇第四届龙虾美食文化节活动开幕。吸引数万萍乡市民集聚“打卡”。逛吃、采购、玩游戏,整个活动现场气氛燃爆,俨然成了小龙虾的海洋和人们的欢乐场。

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开幕仪式在腊市镇研学集散中心举行。江西省农业农村厅渔业渔政局局长张金保,江西省农业技术推广中心副主任文喜贤,萍乡市农业农村局二级调研员文利华,萍乡市商务局党组成员、副局长颜桓琛,湘东区委常委、宣传部部长李万安,湘东区政协四级调研员、区“五区”办常务副主任王登建,湘东区检察院党组书记、检察长刘飞,萍乡市五峰林场场长刘树华等出席开幕仪式。

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以虾为 大斗厨艺

厨艺大比拼中十名本土资深大厨现场烹饪龙虾美食,开火、烹油,待油锅冒起青烟,蒜蓉小龙虾、麻辣小龙虾、藤椒小龙虾……一道道精美的菜品令人垂涎欲滴。厨师娴熟忙碌着,熊熊的火苗和红亮的龙虾交相辉映,升腾的烟气弥漫着沁人脾胃的麻辣鲜香,让人食指大动。随着一盘盘肉嫩汁浓的小龙虾端上桌,现场的气氛也一下火热起来。现场的评委和嘉宾经过试吃为参赛选手打分,获奖名单出炉。

“为了美食,再长的等待都值得。现场提供了香辣、麻辣、蒜香三种味道的小龙虾,味道很丰富!”正在现场的杨女士说道。

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加强文旅融合 绘就“诗和远方”

“今天的研学一日游不仅丰富了我们课外生活,也是一次成功的社会实践活动。体验到了很多游乐项目,比如研学馆手工绘画、VR体验、农业种植、手工编织等,在游玩的过程中,我们学习到了很多知识,来到这儿感觉收获满满。”腊市镇中心小学学生说道。

多彩腊市风景如诗,研学小镇秀美灵动。腊市镇紧紧围绕“农业强、农村美、农民富”目标,开创了“一水两用、虾稻共作、稻鱼种养、一田多收”的综合种养特色模式,发展了杨梅、蔬菜、脐橙等多个特色产业,打造了一批集农业观光、文化体验、休闲度假、研学旅行于一体的特色示范基地。近年来,湘东区大力实施乡村振兴战略,积极发展休闲农业,全力打造彰显湘东特色、富有湘东韵味的乡村旅游项目,推动乡村农旅产业深度融合,先后举办了以“萍水相逢,湘东做东”为主题的一系列节庆活动,在提升人民群众的获得感和幸福感的同时,将乡村旅游经济打造成为当地经济发展的重要增长极之一,实现了产业增效、农民增收。

“四方食事,不过一碗人间烟火。今天,‘萍水相逢 湘东做东’赣湘融合旅游消费节暨‘腊里共享 闲虾时光’湘东区腊市镇第四届龙虾美食文化节拉开序幕,这既是一场相约盛夏尽享龙虾美味的热情狂欢,也是落实乡村振兴战略、促进农旅融合发展的生动实践。在‘腊’里,千斤龙虾免费吃、现场厨艺大比拼等美食嘉年华让你轻松邂逅舌尖美味;在‘腊’里,航空航天、手工绘画、VR等特色研学带你开启奇幻美妙之旅;在‘腊’里,稻田插秧、浑水摸鱼、江湖‘虾’客等一站式体验田间无穷野趣……我们相信,不一样的盛夏美味、不一样的盛夏体验、不一样的盛夏狂欢必将顶格拉满整个盛夏氛围感。”湘东区委常委、宣传部部长李万安说道。(王萍/图文)

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