“20元不到买一只飘香四溢的手撕烤鸭，人人都有份！”

“撸羊毛”的信息在南昌的大街小巷不胫而走。“吴家东少”手撕烤鸭店的门口排起了长队。

“一开始也觉得不太可能，直到通过‘建行生活APP’付完款，烤鸭拿到手了，才确信这一切都是真的。我已经群发好友了，让他们都来享受这实实在在的福利！”市民曹先生一早就来排队了，买到这么实惠的鸭子，他脸上洋溢起幸福的笑容。

“吴家东少”手撕烤鸭作为近年来江西本土崛起的餐饮连锁品牌，凭借着鸭子鲜美的肉质和独特的配料口感，深深抓住了当地消费者的味蕾。

为了支持本土餐饮品牌发展，振兴居民消费，建行南昌分行特邀“吴家东少”手撕烤鸭品牌入驻“建行生活”APP平台，并帮助其上线优惠活动。活动开展一个月以来，共有近6000名市民通过“建行生活”APP领取优惠券品尝到了美味的手撕鸭，“吴家东少”手撕烤鸭的知名度和销售额同步提升。

“入驻‘建行生活’平台，零抽佣便可享受平台带来的流量红利和权益补贴，这对于我们初创企业来说是非常有吸引力的。”“吴家东少”手撕烤鸭的创始人吴辉对建行助力自己创业梦不胜感激。

“我也是偶然一次机会品尝到了他们家的手撕烤鸭，第一口就爱上了这种味道。于是找到老板，问愿不愿意入驻我们的‘建行生活’平台。通过我们的平台，让更多的客户了解这个品牌，品尝到这款美食。”建行南昌分行营业部客户经理杨丽带着服务方案叩响了合作之门。

“银行不但能免费为我们品牌做推广，还能通过做活动让利于消费者，居然有这么好的事，我当即就决定与建行合作。”吴辉听了杨丽对“建行生活”APP的介绍后振奋了，感觉离自己的“梦想”又迈进了一大步。

吴辉的“创业梦”源自大学毕业，那一年他囊中羞涩，但凭借着初生牛犊不怕虎的那股闯劲，背井离乡独自一人到南昌创业。“最开始我试水了糕点和简餐领域，但越做越没信心，餐饮行业竞争很激烈，没有能抓住消费者味蕾的特点，做不强也做不大。”

“一次偶然机会，我接触到了手撕鸭，这个赛道区别于卤鸭、酱鸭，配方是我反复实验改良几十次后摸索出来的，正式推出之前，我还请了很多亲戚朋友品尝提意见。”凭借着独特的口味，吴辉的手撕烤鸭一经推出便门庭若市，门店一家一家的铺开，“吴家东少”手撕烤鸭店的品牌也正式成立。

此后，吴辉为了把控食材的品质和稳定的供应，陆续配套建立了中央厨房以及标准化原料采购、加工、配送体系，企业的发展前景喜人。但在去年10月，原材料的价格突然大幅上涨，本来吴辉可以选择提高售价，但他并没有这么做。

在吴辉看来，原材料价格上涨只是偶发的周期性因素，是一阵狂风暴雨，只是他不确定自己能否熬到雨过天晴。但他选择坚决不涨价，更多是出于为加盟商和消费者考虑。

“这些加盟商出于对我们品牌的信任，陪我们一路走来，已经有了很深的感情，如果我涨价，他们一定扛不过去。他们背后还有一个个的家庭要供养，我不能辜负他们，我必须咬牙坚持。”为了维系企业的经营周转，吴辉将地段优越的直营店开放加盟进行转让以换取企业的生存空间。好在年后原材料的价格如他预测有所回调，吴辉的企业才渡过了这次危机。

经历了之前的挫折，吴辉更加认识到了企业流动资金的重要性，“今年5月，我通过建行“惠懂你”测额，惊喜的发现建行还给我提供了授信额度，利率很低，以备我不时之需。”吴辉当即锁定了额度，经历过波折的他，知道未雨绸缪的重要。

随着企业市场影响力的不断提升，很多市场资源也与吴辉取得了联系。“有了建行的支持，我实现梦想越来越有信心。”谈及未来，吴辉说：“我的梦想是把‘吴家东少’这个品牌打造成200家门店以上的餐饮集团，开发出更多符合老百姓口味的手撕鸭及周边品种，让爱美食爱生活的人转角就能遇到手撕鸭。”吴辉笑着说。（杨丽）