为进一步弘扬非遗文化,宣传中华优秀传统文化,引导未成年人“扣好人生第一粒扣子”。10月22日,宜春明月山温汤镇组织温汤中心小学学生走进“温汤发糕”民俗文化园,体验非遗美食制作实践活动。
“温汤发糕”非物质文化遗产传承人彭明对学生们的到来表示欢迎,介绍了“温汤发糕”100多年的制作历史和独特的制作工艺,并亲自示范教授学生们制作方法。制作温汤发糕要经过熬制猪油、面粉发酵、黑芝麻筛选、制作馅料、包馅、分层、点花、涂抹茶油、上蒸笼等10余道工序。学生们听完后跃跃欲试,恨不得立刻化身为非遗手艺人,他们擀皮、包陷儿、捏花,忙得不亦乐乎,成为民俗文化园一道美丽的风景线。
此次活动,让非遗元素渗入学校的实践活动中,拉近学生与传统文化的距离,让学生感受中华优秀传统文化的深厚底蕴和无限魅力,充分发挥青少年在非物质文化遗产教育和传承中的积极作用,让非遗文化在校园“生根发芽”。(乐光敬)
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