为有效预防食用野生蘑菇中毒事件的发生，切实保障人民群众身体健康和生命安全，近日，上饶市广信区四十八镇多方联动、同向发力，大力开展禁食野生蘑菇宣传活动，筑牢野生蘑菇中毒防控网。

压实防控责任早部署。强化风险意识，把做好野生蘑菇中毒宣传防控工作作为重中之重，切实加强组织领导，层层压实防控责任，第一时间召开野生蘑菇中毒防控部署会，健全和完善应急保障机制，做到早部署、早防控，全面营造镇村联动、齐抓共管的良好氛围。

提升防范意识早宣传。聚焦农村地区、偏远山区等重点区域，学校食堂、餐馆等重点单位，留守老少等重点人群，发放和张贴“禁食野生毒蘑菇”宣传单2000余份，有效利用广播、横幅、微信等媒介载体，全力做好宣传教育和防控知识的普及，宣传引导广大群众“不采摘、不买卖、不食用”野生蘑菇，不断提升群众防范意识。四十八镇组织食品安全协管员、网格员、志愿者等开展入户宣传，逐户签订《预防野生蘑菇中毒告诫书》，截至目前已签订1500余份，实现宣传引导全覆盖。

强化监督检查早落实。积极开展监督检查，加大隐患排查力度，严防野生蘑菇进入市场、流入餐桌。四十八镇多次组织镇相关部门加强对农村集市、超市等重点场所的监督检查，严禁非法销售野生新鲜或干制蘑菇等，持续强化对集体食堂、农村集体聚餐等各类餐饮单位的指导检查，督促经营者严格落实主体责任，不得加工、经营野生蘑菇，坚决筑牢野生蘑菇中毒联防联控、群防群控防控网,保障人民群众“舌尖上的安全”。（周小丽 文/图）