为进一步强化食品生产经营企业主体责任意识，严格落实食品安全“四个最严”要求，营造“安心、舒心、放心”的消费环境，“五一”期间，新余市仙女湖区市场监管局扎实开展食品安全专项检查。

紧盯焦点，切实发挥食品安全检验监测效能。为充分发挥科技力量，及时监测食品安全风险，该局采取“两条腿”走路模式，围绕群众日常消费量大、节日食品、旅游食品等同步开展快检及法检。截至目前开展食品安全快检76批次，法检28批次。

突出重点，持续加强重点区域食品安全检查。该局以旅游景区、农贸市场、高速服务站、校园及其周边食品经营单位为重点，重点对亮证亮照、索证索票、散装食品规范、是否明码标记等展开检查，严格规范食品经营行为，确保食品质量安全。

排查盲点，扎实开展食品生产企业专项检查。该局指导食品生产企业建立健全各项食品安全管理制度，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，严格遵守食品生产工艺流程，提高风险防范意识，排除生产风险盲区。截至目前，共出动执法人员15人次，检查食品生产企业6家次，发现食品安全隐患3处，均已整改到位。

下一步，该局将持续加大节日期间的食品安全监督检查力度，严守食品安全底线，严厉打击各类食品安全违法行为，切实保障人民群众身体健康和生命安全。（周智圣 供稿）