民以食为天,食以安为先。孩子在幼儿园里健康快乐地成长是家长最大的心愿,也是幼儿园的工作目标。膳食管理工作是幼儿园重点工作之一,而膳食委员会是幼儿园与家园沟通的重要桥梁。
为进一步增进家园之间的沟通,发挥膳食委员会对膳食的监督与管理作用,提升幼儿园膳食管理水平,2024年5月9日上午9:00,崇仁县高新区幼儿园召开了膳食委员会会议。
带着一份信任,各班级的膳食委员会代表放下自己忙碌的工作,应邀而至,共赴家园共育之约,有序签到入场,开启了一场共话家园之旅。
首先,分管后勤的罗园长对家长们的到来表示热烈欢迎和诚挚的感谢,感谢家长对幼儿园膳食委员会工作的大力支持与积极配合。此次膳食委员会是为家园提供的一次沟通的平台,让家长走进幼儿园,让幼儿园的活动看得见,这是此次活动的重要目的。
紧接着,罗园长介绍此次会议议程及膳食委员会职责,让家长明确了膳食委员会的作用与意义。
幼儿园保健医生赵素珍结合每周食谱向家长们介绍了营养食谱制定的原则,保证幼儿每天膳食的供给量和营养摄入量,以满足幼儿生长发育的需求。同时,就菜品采购验收等方面向家长们进行了详细的介绍,让家长们切实了解幼儿园膳食体系执行情况。
随后,在罗园长的带领下,家长们对高新区幼儿园食堂进行了参观,干净整洁、规范管理的食堂给家长们留下了深刻的印象。这既让家长们了解到幼儿膳食的管理工作,又让家长们对食堂操作放心、认可。
接着,又带领家长到自己孩子所在班级进行了参观,并邀请家长品尝幼儿的午餐,通过品尝后家长们深切感受到了幼儿园是以孩子健康成长为中心,体会到幼儿园为守护孩子们舌尖上的营养、健康、安全所作出的努力。
幼儿园还准备了反馈意见表,发给每位家长填写,并耐心回答家长提出的膳食建议。
此次膳委会的召开,拉近了家园距离,增强了幼儿园工作的透明度,增进了家园相互之间的交流和理解,加大了家长对幼儿园饮食卫生和安全的监督力度,对幼儿园的膳食工作起到了积极的促进作用。一菜一饭,一果一蔬,用心选择,用爱烹饪。接下来美好“食”光,我们家园一起凝心聚力,共同守护幼儿健康快乐、茁壮成长!(崇仁县高新区幼儿园关工委 罗莉云)
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