民以食为天，食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，为确保广大居民群众吃得放心、吃得健康，上高县蒙山镇积极开展食品安全宣传教育，用实际行动守护着辖区群众“舌尖上的安全”。

压紧压实“两个责任”，共护群众“舌尖安全”。坚持高位推动，组织召开蒙山镇食品安全专项工作部署会议，成立食品安全工作领导小组，持续压实包保干部工作责任，强化“排查、指导、整改”三项措施，对辖区30多家食品生产经营主体开展全覆盖食品安全督查，目前，排查食品安全隐患36条，均已整改到位。全力打造政府主导、企业主责、行业自律的食品安全“两个责任”共治格局。

守护校园食品安全，共筑师生健康防线。严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，加大开展学校食品安全检查指导工作，督促辖区内的学校食堂开展食品安全自查自纠工作，重点对学校食堂场所卫生、原材料来源、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节进行详细检查。对于学校周边的商超、餐饮店，重点排查经营许可证、卫生条件、食品原料采购票据等情况，对存在的食品安全隐患做到早发现、早整改，全方位杜绝食品安全风险隐患发生，严防不合格食品流向师生餐桌，确保广大师生吃得放心、吃得开心。

注重广泛宣传引导，共享美好“食”光。通过发放宣传页、现场讲解、新媒体平台等线上＋线下多种形式，向辖区群众宣传食品安全法、食品安全知识，提醒群众要谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、食品标签，提高食品安全意识和识别假冒伪劣食品的能力，引导群众树立正确的消费观。已累计开展宣传活动2次，覆盖群众3000余人，发放宣传册1000余本，现场答疑近20个问题，积极营造食品安全宣传的浓厚氛围，大力提高居民对食品安全的认识水平，全力保障蒙山镇食品安全形势持续向好。

此次系列宣传活动提高了辖区群众的食品安全维权意识和识别假冒伪劣食品的能力，为营造人人关心食品安全、共同构建食品安全的社会氛围奠定了良好的基础。下一步，该镇将进一步加强食品安全宣传工作，多形式开展食品安全宣传宣讲活动，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。（颜嘉琪 鲁坚）