2024年中、高考临近，为切实保障高安市广大师生饮食安全，江西省高安市市场监管局以行风建设促高考安全，集中力量开展“护考”行动，全力以赴加强价格和食品安全监管，为莘莘学子保驾护航。

市场监管局工作人员对学校考点食堂、考场周边的食品经营单位、为考生和监考老师提供餐饮的集体用餐配送单位进行全面检查，张贴《高安市中高考食品安全提示》，督促指导各经营主体落实落细食品安全主体责任，落实好从业人员健康检查和晨检、食材管控、加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样等食品安全管理制度；在校园周边经营主体店内张贴“中高考期间禁止向考生出售冷饮”的标语，提醒广大考生和家长注意饮食安全；在餐饮服务单位张贴《关于规范中高考及端午节期间市场价格行为的提醒告诫函》，进一步规范考试、节日期间各经营主体价格行为，切实维护消费市场秩序。此次行动共检查学校考点食堂4家次，周边食品经营主体120余家次，张贴食品安全提示80余份、禁售冷饮标语40余份、价格提醒告诫函10余份。

中高考期间，市场监管局严格实行24小时值班制度和领导带班制度，畅通12315举报投诉电话，妥善处理高考期间食品安全投诉举报，实现食源性疾病等突发事件“早发现、早报告、早预警、早处置”，为广大考生营造安全放心的考试环境。（高安市市场监管局 彭璜 魏梓恒）