为培养孩子们的实践动手能力，让孩子在与家长的互动过程中能够体验到生活的乐趣，增进亲子间的沟通交流，近日，鹰潭市月湖区江边街道杏南社区新时代文明实践站联合长富牛奶开展了“从心开始，亲子DIY”蛋挞烘焙活动，共有15对亲子家庭参与活动。

活动开始，志愿者介绍了制作蛋挞所需要的材料、工具、操作方法及注意事项。大家便迫不及待地想要“一展身手”，各类材料小心称重，加入牛奶、白糖、淡奶油，把所有的材料搅拌均匀，孩子们和家长配合默契，虽然有些动作不够娴熟，但是足够认真和专注，做起来有模有样，俨然成了小小美食家。最后，大家小心翼翼地把细腻的蛋挞液缓缓倒入蛋挞皮中，静静地等候最终成果。

在等待蛋挞出炉的过程中，小朋友们跟着工作人员观看了健康营养科普小短片，了解了许多与牛奶有关的知识，在随后的知识抢答环节，小朋友们积极举手，现场充满了欢乐。

经过漫长的等待之后，香喷喷的蛋挞出炉了，小朋友们尝着自己制作的蛋挞，大家脸上都笑开了花，纷纷表示已经成功掌握了制作方法，回家后会再试试，做给自己的亲友品尝。

此次DIY亲子烘焙活动，不仅增进了社区家庭间的联系，也培养了亲子间的亲密关系，同时也促进了他们学习新技能的热情，得到了家长和孩子的一致好评。（官婉琪）