食盐是老百姓餐桌上的必需品。为进一步规范食盐市场经营秩序,维护食用盐的质量安全。近期,宜春市袁州区市场监管局西村分局开展食盐质量安全检查,保障人民群众“舌尖上的安全”。
此次检查紧盯辖区内重点食盐零售商户、餐饮单位、学校食堂等场所,严查无证经营、食盐来源不明、检验报告和食盐批次不符、食盐包装不符合规范以及非食用盐流入食盐市场、制售假冒食盐等违法行为,对检查中发现的不符合食品安全生产经营规定的行为,现场提出整改方案,责令其限期内整改到位。同时,严格要求经营单位强化索证索票管理,落实溯源,消除食品安全隐患,保证食盐来源可查,去向可追。
截至目前,共检查食盐经营户8户,规范指导食盐经营户完善进货查验、索证索票等制度。下一步,袁州区市场监管局西村分局将加强与相关部门信息互通,严抓食盐质量安全监管,督促食盐经营单位依法规范经营,切实保障辖区食盐质量安全。(袁州区市场监督管理局 王晞寰、周莉)
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