为了让学生们深入了解传统工艺，丰富课外实践，宜春市袁州区洪塘中学组织学生们于9月12日前往洪特面条厂开展了一场别开生面的体验活动，活动主题为“体验面条制作，探索传统工艺”。

在老师的带领下，同学们满怀好奇与兴奋踏入了面条厂。一进厂，他们便被现代化的面条生产车间所吸引。面条厂的工作人员热情地接待了学生们，并向他们详细介绍了面条制作的传统工艺流程。从面粉的筛选、和面、揉面、醒面到面条的成型、烘干等环节，每一道工序都蕴含着先辈们的智慧与经验。

在工作人员的指导下，同学们纷纷挽起袖子，亲自参与到面条制作的过程中。他们认真地和面，感受面粉与水在手中逐渐融合的奇妙；好奇地观察成形的面条从机器中挤出的瞬间；学习如何晾晒面条。尽管过程中同学们的脸上、手上都沾满了面粉，但他们的脸上洋溢着开心的笑容。

此次活动不仅让学生们亲身体验了面条制作的乐趣，更让他们深刻感受到了传统工艺的魅力。一位参与活动的同学表示：“以前只知道面条好吃，没想到制作过程这么复杂，这让我对传统工艺有了新的认识和敬意。”

通过这次体验活动，洪塘中学的学生们在实践中学习，在探索中成长。这不仅丰富了他们的课余生活，也为传承和弘扬传统工艺播下了希望的种子。学校相关负责人表示，今后将继续组织此类实践活动，让学生们有更多机会接触和了解传统文化。（肖海鹰）