为进一步落实“三比三争”活动要求,督促学校履行食品安全主体责任,消除校园食品安全隐患,高安市市场监督管理局于9月开学季在全市范围内开展了校园食品安全治理提升专项检查。
该局执法人员对学校食堂的从业人员管理、原材料采购、食品贮存、场所卫生等情况进行了全方位检查,要求食品安全员认真履行职责,从业人员严格遵守《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务操作食品安全操作规程》,并详细做好进货查验记录,保证辖区学校及校园周边食品经营主体台账清楚,食品安全隐患及时发现及时消除。
截止到9月21日,高安市市场监管局共出动执法人员236人次,检查学校食堂44家,校园及周边食品经营主体25家,检查发现问题经营户8家,下达责令改正通知书8份,有效地筑牢了校园及周边食品安全屏障,确保学校食品安全。(高安市市场监管局 魏梓恒)
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