为加强全镇食品安全监督管理力度，保障舌尖上的安全，10月9日，宜春市袁州区渥江镇人大协同市场监督管理局在渥江镇辖区内开展食品安全监督检查工作。

深入学校，保障师生舌尖“安全弦”

为保障学校师生食品安全，筑牢学校食品安全屏障，镇人大代表协同区市监局监督检查人员先后到达渥江中学、渥江镇中心小学、新天地幼儿园、宜春市少年体校等学校，通过实地检查、翻阅台账、现场询问等方式，从食品原材料进购渠道是否安全到食品加工环节是否规范，从食品安全记录和陪餐制度是否做到“一日一管控、一周一排查、一月一调度”，再到环境卫生、餐具消毒是否符合标准，严把食品安全关，以实际行动共同营造安全卫生的校园食品安全环境。

检查临街商铺，守护居民舌尖“平安线”

为进一步提升商铺食品安全意识，提高辖区内食品安全保障水平，渥江镇人大协同市场监督管理局走访渥江辖区内临街商铺，检查人员通过对商铺营业证件是否齐全、从业人员健康证是否符合要求、销售产品是否在保质期内、食品包装和标签是否完整、食品加工区域和经营环境是否符合卫生标准等方面逐一排查，同时向商铺从业人员宣传食品安全重要性，要求商铺负责人定期开展食品安全自查自纠，共同营造安全健康的食品消费环境。