为丰富辖区居民的精神文化生活，营造睦邻友好的社区氛围，近日，鹰潭市月湖区江边街道公园社区开展“巧手包包子·蒸出邻里情”主题活动。

活动现场，在社区志愿者示范之后，穿戴好围裙和帽子的大家开始把面粉加水、糖和酵母菌调匀，进行面团的第一次发酵，在等待发酵的过程中，一些有经验的阿姨还帮助其他新手伙伴们，现场的气氛一下子火热起来。大家用心学习志愿者示范切面剂子、擀面皮、打褶子等步骤，热火朝天开始包包子。过程中，大家互相交流、互相学习，各自分享着自己包包子的经验，不一会功夫，一个个包子就出来了，虽然形态各异，但却心意满满。四十分钟后，一个个热气腾腾的包子出炉，大家品尝着刚出锅的包子，赞不绝口。

社区通过借助传统美食习俗契机开展活动，就是为有需要的长者们搭建一个促进邻里和谐、互相交流“技能”的平台，发挥自我价值和提升邻里幸福感，营造文明社区的浓厚氛围。下一步，公园社区将积极探索更便捷有效的新渠道，从生活照料、文化活动、志愿者服务等方面着手，让为老服务常态化，让更多长者们感受到温暖关爱，提升幸福感、获得感。（苏晶晶）