今年的政府工作报告强调，要确保粮食能源安全，粮食产量继续保持在1.3万亿斤以上。

近年来，受疫情、各种自然灾情叠加的影响，粮食安全备受关注。去年，冀鲁豫陕晋五个省受罕见秋汛的影响，冬小麦晚播面积有1.1亿亩，比往年正常情况晚了半个月左右，占了冬小麦总面积的1/3，给粮食生产带来很大的困难。

“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中，饭碗主要装中国粮。”切实做到“手中有粮、心中不慌”，我们要确保完成14亿中国人“到点吃饭”，端牢“中国饭碗”的硬任务。

树立信心。党中央、国务院高度重视粮食安全问题，始终把解决人民吃饭问题作为治国安邦的首要任务。国家提高了小麦、稻谷的最低收购价，三大谷物的种植收入保险和完全成本保险也扩大到了全国主产省的820多个主产县。对今年农资价格上涨较多，农民种粮成本增加较快的情况，还将对种粮农民实行农资补贴等。这些都有利于激发农民的内生动力，更好实现“稳产增收”的目标。

保障土地。土地是最基本的自然资源，是农民的根，是他们希望，有了土地农民才能够种植粮食，才有安全感和生存的保障。因此，要坚持因地制宜、合理耕种、保护培养、节约用地，防止土地沙化、盐碱化，对已开垦的土地必须进行综合调查研究，作出全面安排和统筹规划，合理地开发和利用，控制建设用地。

科技增收。当今世界已进入知识经济时代，高新技术成果的广泛应用，正在引起农业及相关产业乃至整个经济与社会的历史性变革。科技进步可以提供新技术、新品种、新动力，能使农业的生产条件不断得到改善，可以提高农产品产量、改善农产品品质、创新农产品品种、降低农业生产成本、保证农业稳产高产、拉长产业链以增加附加值，从而实现农业部门的经济增长。中国农业要实现快速发展和农民收入稳步增长，必须依靠科技进步。

节约粮食。“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。倡导适度适量的理性消费理念，科学饮食、合理膳食，积极践行“光盘”行动，杜绝“舌尖上的浪费”，以实际行动助力国家粮食安全。此外，还要注意“粮头粮尾”，做到“颗粒归仓”，预防粮食加工、运输中的浪费现象发生。（陈文华）